Un environnement de culture du riz exceptionnel nourri par la nature.

Terre et eau riches

Les eaux de fonte des neiges, claires et abondantes, descendent des montagnes de Tateyama pour alimenter de grandes rivières. L'eau de fonte reste froide même pendant les chauds étés, ce qui permet de maintenir une température idéale pour les rizières lorsque les épis de riz apparaissent, produisant ainsi un riz délicieux et bien mûr.

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Parfait pour les sushis et les bols de fruits de mer

Délicieux même froid

Le équilibre entre la texture et la douceur est exquis et la saveur persiste même après refroidissement. Il est facile à utiliser pour des fêtes de sushi roulé, des onigiri ou des bentos. Bien sûr, le goût du riz fraîchement cuit est exceptionnel.

Pour la production du Koshihikari de la préfecture de Toyama "Tenku no Mai", une gestion de production intégrée est mise en place, respectant les règles concernant les engrais, les pesticides et autres lois et règlements pour garantir la sécurité alimentaire.

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Le premier pas vers la délicieuse, commence ici

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